Schaukäserei Ammergauer Alpen
Kulinarik
20.03.2012
Schaukäserei Ammergauer Alpen
Unser Aufwärm-Tipp für den Advent
Probieren Sie selber gemachten Glühwein!
Am Wochenende ist er endlich gekommen – der langersehnte Schnee. Die Landschaft sieht friedlich aus und langsam kann sich nun auch die Weihnachts-Stimmung einstellen. Für die meisten gehört die weiße Pracht genauso zur Vorfreude wie Plätzchen backen, die Wohnung dekorieren und sich mit Freunden am Christkindl-Markt treffen. Es werden Lebkuchen gegessen, Glühwein getrunken und die gemeinsame Zeit genossen.
Unser Tipp:
den Glühwein einfach mal selber machen. Schon die gemeinsame Zubereitung mit Freunden oder dem Partner wird Ihnen Spaß machen.
Hier finden Sie das Rezept für eine gemütliche Runde:
Zutaten:
- 1 Orange, unbehandelt
- 1 Zitrone, unbehandelt
- 1 Stange Zimt
- 3 Gewürznelken
- 250 ml schwarzen Tee
- 1 Flasche Rotwein
- 150g Zucker
- 250 ml Wasser
Zubereitung:
Orangen und Zitronen auspressen. Die Schale zusammen mit der Zimtstange, den Nelken und dem Zucker in 250 ml Wasser 5- 10 Minuten köcheln lassen.
Danach absieben.
Das Zuckerwasser, den ausgepressten Saft, den schwarzen Tee und den Rotwein mischen und erhitzen, nicht kochen!
Je nach Geschmack noch etwas Rum oder Amaretto dazu geben.
Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen und eine schöne Advents-Zeit.
